４月の調理レクは、キーマカレーとポテトサラダ！！ 調理の様子を紹介したいと思います。 予め細かく刻んでおいた玉ねぎとにんじん、豚ひき肉をよーく炒めていきます。 挽肉と野菜に火が通ったら、お水を入れて煮立たせ灰汁を取り、トマト缶・カレー粉を入れ更に煮詰めていきました！...

４月のおやつレクは、ホットケーキ🥞 その様子を紹介します！！ ホットケーキミックス・たまご・牛乳をよ〜く混ぜた生地をホットプレートで焼いていきます。 生地を焼いている間に、子どもたちはトッピング用のバナナの準備！ 『これくらいかな？』『薄く切った方がたくさんになるよ！』と...

先月の調理レクでは、サンドイッチを作りました。 その様子を紹介します。 今回、ハム、チーズ、レタス、きゅうり、ツナサラダ、たまごサラダ、ジャム の７種類の具材を用意しました！ 見本のイラストに沿って、自分で具材を挟んでいきます。...