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パン作り体験

8月10日(火)に駿河区にあるパン屋さん「パンと酵母と発酵と」へ、パン作り体験に行ってきました。

今回はメロンパンとあんパン作りに挑戦!

餡をパン生地で包む作業と、メロンパンの生地を被せて模様をつける工程を体験することができました!

生地が思うように伸びなかったり手にくっついたりしてしまって大変でしたが、最後はみんな美味しそうなまん丸に成形することが出来ました!

このあと時間をおいてあんパンにはつや出しのための卵液を塗る体験もさせて頂きました。

発酵をしている間に昼食のサンドイッチ作り!

ハムやチーズ、ツナマヨ、卵、きゅうりやレタスをパンにサンドしました。

自分で作ったサンドイッチは格別!

何個も作ってお代わりする子もいました。

そして、パンの仕上がりは…

大成功!!!

お土産に持ち帰り、「おうちの人と半分こして食べたよ。」「美味しいって言ってもらったよ!」

と嬉しそうに翌日報告してくれました!

次回もまたぜひパン作りやりたいですね!

今度は何パンを作ろうかな…

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