グラタン&サラダ

９月の調理レクのメニューは『グラタン＆サラダ』です！

その様子を紹介したいと思います。

玉ねぎ・鶏肉を炒めたら小麦粉を加え、全体に小麦粉が混ざるまで再度炒めていきました。

小麦粉が混ざったら牛乳を加え煮詰めていきます。

煮詰まったらマカロニ・ブロッコリーを加え、とろみがついたらグラタン皿に取り分けました！

間にトマトソースを挟み、たっぷりとチーズをのせたら後はトースターで焼くだけ♪

チーズに焦げ目がついたら、完成！！

もやし・きゅうり・ハムは中華サラダにしました。

出来立てあつあつのグラタンは、絶品♪

中華サラダは野菜が苦手なお友だちも『おいしい〜！』ときれいに完食♪

グラタン・サラダともにおかわりするお友だちが続出し、あっという間に無くなりました！

今月の調理レクも大成功♪とっても美味しかったです。

来月の調理レクもお楽しみに、、、。