パン教室
昨年に続き、中田本町にある「パンと酵母と発酵と」さんでパン作りをしてきました。
今回は、チョコクリームパンとカレーパンとピザの3種類を作りました。
チョコクリームパン作りでは、一人一人自分たちで伸ばした生地に、チョコクリームを包んでいきます。
その後、チョコペンで好きな模様や絵を書き、楽しみました♪
ピザ作りでは、麺棒でピザ生地を伸ばす作業に挑戦!!
生地が麺棒にくっつき、思うように丸くならず苦戦をしました。
パン屋さんからのアドバイスを聞き、なんとか丸い生地に仕上げることが出来ました。
トッピングは好きな具材をたくさん乗せたり、苦手な食べ物はちょっぴりだけ乗せたりと、
一人一人の好みに合わせたピザが焼き上がりました。
お昼には、焼きたてのピザを『熱いっ!』と言いながらも、口いっぱいに頬張りおいしくいただきました。
他にもカレーパン作りでは、生地からカレーがはみ出るほど入れているお友だちもいました。
その後、霧吹きで表面に水をかけると、パン粉をつけて焼きカレーパンの完成です。
今回、初めてパン作りを行うお友だちもいましたが、とっても楽しんで取り組むことができました!!
次回はどんなパンを作るのか楽しみだね。
「パンと酵母と発酵」さん、ありがとうございました。
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